Dogliani DOCG 2024 - Poderi Luigi Einaudi

Name: Dogliani DOCG 2024 - Poderi Luigi Einaudi
Brand: Poderi Luigi Einaudi
SKU: ADDD12024C
Availability: InStock

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Millésime: 2024
Appellation: Dogliani DOCG
Cépages: dolcetto 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 89pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino, con riflessi color porpora. Allolfatto si rivela profondamente fruttato, contraddistinto da richiami ai piccoli frutti a bacca rossa. Di medio corpo e scorrevole nella beva, è caratterizzato da un retrogusto lievemente ammandorlato.

Accords mets/vins

Perfetto da sorseggiare a tutto pasto, in abbinamento alla cucina di terra, è ideale da abbinare al fritto misto alla piemontese.

Pourquoi nous l'aimons

Versatile e scorrevole nella beva, il Dogliani DOCG, dei Poderi Luigi Einaudi, è ottenuto da uve di dolcetto vinificate in purezza, che sono successivamente lasciate maturare in vasche di acciaio. Viene imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia e messo in commercio durante lestate. Si esprime su ottimi livelli qualitativi.

Domaine

L'histoire des "Poderi Luigi Einaudi" commence en 1897, lorsque Luigi Einaudi, âgé de 23 ans seulement, achète la ferme "San Giacomo", non loin de la ville de Dogliani. Parallèlement à son parcours éducatif et politique, il semble que même en... Aller à l'onglet vignobles