Tannico classement: 85/100
Etna Rosso DOC "Lavico" 2023 - Duca di Salaparuta

Etna Rosso DOC "Lavico" 2023 - Duca di Salaparuta

nerello mascalese13,5%0,75 L

21,86 €
Etna Rosso DOC "Lavico" 2023 - Duca di Salaparuta
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In breve

Vitigno
nerello mascalese
Denominazione
Etna DOC
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sicile
Annata
2023
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino, con lievi riflessi granato. Si evidenziano profumi di piccoli frutti rossi, tocchi vanigliati e speziati, note balsamiche; al sorso è strutturato, equilibrato,dal tannino presente ma non aggressivo.

Abbinamenti

Si abbina perfettamente con una grigliata di carni miste, o a formaggi di medio-lunga stagionatura. Servito fresco, si può accostare anche a una zuppa di pesce.
Fromages affinés
Viandes blanches
Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico classement: 85/100

Prodotto dalla nota azienda siciliana Duca di Salaparuta, l'Etna Rosso Lavico è ottenuto esclusivamente da uve nerello mascalese provenienti dalla Tenuta di Vajasindi, situata alle pendici del vulcano. Dopo la raccolta dell'uva, che avviene manualmente, il vino affina in parte in cemento, in parte in barrique di rovere per circa un anno. Intenso ed elegante, è il biglietto da visita di un territorio vinicolo unico.

Le domaine Duca di Salaparuta