Franciacorta Brut DOCG "Blanc de Blancs" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa (astuccio)

C'est à partir des meilleures parcelles du domaine qu'est née la cuvée Blanc de Blancs de Montenisa. Un Franciacorta d'une certaine élégance et d'un charme particulier, produit à partir des meilleures grappes de Chardonnay, pour la plupart, et de Pinot Blanc, cépages qui, dans cette zone de l'appellation, se sont avérés produire des vins mousseux d'une grâce particulière. La vinification en acier inoxydable suivie d'un élevage d'au moins 24 mois sur lies confère au vin un profil floral d'une grande vivacité et d'un grand équilibre, lui permettant de s'exprimer avec finesse et élégance. Une certitude.