Ferghettina

Franciacorta Brut Rosé DOCG 2021 - Ferghettina (Astuccio)

35,40 €

Disponible à la livraison
Millésime: 2021
Appellation: Franciacorta DOCG
Cépages: pinot nero 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif, Dîner entre amis
Tannico classement: 81pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Buccia di cipolla, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime leggere note di crosta di pane che virano su sentori di piccola frutta rossa appena colta. In bocca è fine, deciso, lungo, di buona struttura e caratterizzato da una grande freschezza. Tracce di mora e di lampone ne delineano la chiusura, di ottima persistenza.

Accords mets/vins

Ottimo anche come aperitivo, il Rosé di Ferghettina è Franciacorta che si abbina a primi piatti, anche a base di pasta ripiena. Da provare su una pizza marinara.

Pourquoi nous l'aimons

Dalle migliori selezioni di pinot nero provenienti da diversi appezzamenti nasce uno spumante che coniuga tutta leleganza e la profondità del varietale alla naturale gentilezza dei migliori Rosé. Un vino, questo Franciacorta DOCG Brut Rosé di Ferghettina, che spicca per finezza, la cui permanenza sui lieviti non è mai inferiore a 36 mesi e che stupisce per personalità.

Domaine

Il ne fait aucun doute que la cave fondée par Roberto Gatti est aujourd'hui l'une des plus brillantes et des plus importantes de Franciacorta. Une cave, Ferghettina, qui en vingt ans seulement - elle a en effet été fondée en ... Aller à l'onglet vignobles