Artisans

Franciacorta Dosaggio Zero Riserva DOCG "CR143" 2009 - Camossi

79,15 €

Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)

Millésime: 2009
Appellation: Franciacorta DOCG
Cépages: chardonnay 85%, pinot nero 15%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2026
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 93pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés, Poisson cru

Notes de dégustation

Couleur paille, avec des reflets dorés ; perlage fin et persistant. Le nez est agréablement parfumé, avec des notes de fruits à chair blanche, des notes florales et d'herbes aromatiques, des tons de croûte de pain et des notes de miel. En bouche, il est crémeux, minéral, avec un bon corps.

Accords mets/vins

Excellent avec les hors-d'œuvre de poisson, il se marie très bien avec les crudités et les crustacés.

Pourquoi nous l'aimons

Le Franciacorta Dosaggio Zero Riserva DOCG "CR142" de Camossi, comme son nom l'indique, repose pendant 142 mois sur les lies. Énergique et vital, c'est un Franciacorta de grande consistance, dont le corps surprend et conquiert. À ne pas manquer.

Domaine

La famille Camossi a ses racines à Franciacorta et s'est toujours consacrée avec passion à la culture de la terre, des vignobles et à la production de vin. Nés comme agriculteurs et viticulteurs avec le grand-père Pietro Camossi, ils ont... Aller à l'onglet vignobles