Franciacorta Satèn DOCG 2020 - Barone Pizzini

Jaune paille clair, avec un perlage fin et persistant. Le nez offre d'agréables notes de crème anglaise, d'agrumes et de craie. En bouche, il est à la fois doux et frais, caractérisé à la fin par un sillage savoureux et nuancé.

Excellent en apéritif, il accompagne les viandes blanches et les fromages frais.

Le Satèn de Barone Pizzini est issu de la meilleure sélection de raisins uniquement de chardonnay pour une Franciacorta qui se veut aussi douce et persuasive que possible, des caractéristiques qui vont de pair avec des notes d'agrumes et une minéralité pressante. Une fraîcheur qui représente la particularité de ce grand produit, raffiné comme peu d'autres.