Tannico classement: 94/100
Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC 2018 - Le Vigne di Zamò
Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC 2018 - Le Vigne di Zamò

Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC 2018 - Le Vigne di Zamò

schioppettino13,5%0,75 L

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Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC 2018 - Le Vigne di Zamò

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Vitigno
schioppettino
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2021–2027
Formato
0,75 L
Regione
Frioul-Vénétie julienne
Annata
2018
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Événement à fêter
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rouge rubis avec des nuances violettes, le nez offre des notes de fruits rouges enveloppées de poivre noir, de clous de girofle et de cannelle, combinées à des notes d'encens, de cuir et de café. En bouche, il est harmonieux, complexe et bien structuré.

Abbinamenti

Pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec des plats riches en fromages très affinés. Essayez-le également à la fin d'un repas avec du chocolat noir.
Pâtes ou risotto campagnards
Plats campagnards

Perché ci piace

Tannico classement: 94/100

C'est avec les sélections que la cave Le Vigne di Zamò exprime toute la grandeur des meilleurs vins des Colli Orientali del Friuli. Des vins profonds et riches, issus des meilleures parcelles, les plus anciennes, et que l'on laisse toujours vieillir longtemps avant de les mettre sur le marché. Des vins riches en facettes, capables d'enthousiasmer non seulement sur une courte distance mais aussi d'étonner par leur longévité unique. Le Schioppettino est un vin rouge qui se distingue par les belles tonalités épicées qu'il exprime. Vinifié en acier inoxydable et laissé à maturation pendant environ 18 mois en barriques, il exprime dans le verre non seulement une certaine richesse mais aussi une noblesse vraiment unique. C'est l'un de ces grands rouges qui attendent d'être découverts.

Le domaine Le Vigne di Zamò