Nobile di Montepulciano DOCG "I Quadri" 2021 - Bindella

Bindella

Nobile di Montepulciano DOCG "I Quadri" 2021 - Bindella

33,32 €

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Millésime: 2021
Appellation: Nobile di Montepulciano DOCG
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2028
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Le vin a une couleur rubis très intense, avec des notes florales et épicées et un goût où la douceur, les tanins tendus et une belle fraîcheur donnent de la longueur et de la profondeur.

Accords mets/vins

Dans la tradition du type, il se marie bien avec la viande rouge, le gibier et les fromages affinés.

Pourquoi nous l'aimons

Austérité, élégance et puissance sont les adjectifs les plus appropriés pour décrire le Nobile di Montepulciano DOCG "I Quadri" de Bindella, résultat d'un millésime très intéressant qui produit des vins à voir dans le futur.

Domaine

1983 est l'année qui marque le début de tout cela. L'année où Rudi Bindella et Giovanni Capuano ont littéralement eu le coup de foudre, tombant amoureux d'un petit coin de paradis situé dans les terres toscanes de Montepulciano. À l'époque, ... Aller à l'onglet vignobles