Oltrepò Pavese DOC "Campo della Fojada" 2024 - Travaglino
Travaglino

Oltrepò Pavese DOC "Campo della Fojada" 2024 - Travaglino

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  • Millésime: 2024
  • Appellation: Oltrepò Pavese DOC
  • Cépages: riesling renano 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2027
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Paglierino. Al naso è piacevolmente ampio; si esprime con sentori fruttati e decise note minerali. Al palato è energico, fine e di gradevole struttura.

Accords mets/vins

Ottimo con antipasti di pesce e carni bianche, può accompagnare anche i formaggi di media stagionatura.

Pourquoi nous l'aimons

"Campo della Fojada" di Travaglino è un riesling renano in purezza; le uve crescono su suoli ricchi di argille calcaree, di chiara espressione territoriale. Affinato in acciaio per 6 mesi è imbottigliato nell'aprile successivo alla vendemmia,

Domaine

"Une histoire millénaire, jouée sur la scène des collines de l'Oltrepò Pavese, où les sols bruns calcaires et argileux accueillent les racines des vignes depuis l'aube du Moyen Âge.
Le domaine Travaglino de Calvignano a été fondé aux alentours ... Aller à l'onglet vignobles