Tannico 85

Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Millesimato DOCG "Vincenzo Comi" 2017 - Travaglino

Name: Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Millesimato DOCG "Vincenzo Comi" 2017 - Travaglino
Brand: Travaglino
SKU: TRAVACOMI17
Price: 54.15 EUR
Availability: InStock

pinot nero 85%, chardonnay 15% 12.5% 0.75L

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Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Millesimato DOCG "Vincenzo Comi" 2017 - Travaglino

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In breve

Vitigno: pinot nero 85%, chardonnay 15%
Denominazione: Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Alcol: 12.5%
Servizio: 6/8 °C
Da bere: 2022/2027
Formato: 0.75L
Regione: Lombardie
Annata: 2017
Tipologia: Effervescents
Momento per degustarlo: Dîner estival et Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Couleur jaune paille ; perlage fin et persistant. Le nez est plein et riche, dominé par des notes de fruits mûrs et des notes de croûte de pain. Vif, frais et harmonieux en bouche.

Abbinamenti

Excellent avec les plats de poissons fins, il s'accorde également avec les crustacés.

Entrée de poisson

Crustacés

Pâtes ou risotto au poisson

Perché ci piace

L'Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Millesimato DOCG "Vincenzo Comi" signé Travaglino, laissé au repos pendant au moins 60 mois sur les lies, provient des meilleurs raisins de l'entreprise et le savoir-faire artisanal avec lequel il est produit en préserve les particularités et la capacité d'évolution dans le temps. Essayez-le.