Rosso di Montalcino DOC 2023 - Cecchi
Cecchi

Rosso di Montalcino DOC 2023 - Cecchi

17,70 €
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Rosso di Montalcino DOC
  • Cépages: sangiovese 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 83pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis brillant dans le verre. Des arômes fruités et floraux caractérisent le nez. La boisson offre un agréable enveloppement agrémenté d'une belle fraîcheur.

Accords mets/vins

Un vin rouge frais et moyennement corsé qui est excellent avec les entrées et les plats.

Pourquoi nous l'aimons

Ce Rosso di Montalcino DOCG 2015 de Cecchi est élaboré à partir de raisins Sangiovese cultivés à 250 mètres d'altitude. La fermentation est traditionnelle à température contrôlée, suivie d'une maturation de 6 mois en barriques (20% neuves, 80% deuxième et troisième passage) et d'un minimum de 6 mois en bouteille. Le rouge des moments de convivialité.

Domaine

À travers la succession des générations, la famille Cecchi a accompagné le développement historique du vin italien qui, en moins d'un siècle, est passé du statut de denrée alimentaire paysanne à celui de marque d'excellence nationale, connue et appréciée dans ... Aller à l'onglet vignobles