Rosso di Montalcino DOC 2023 - San Polo, Marilisa Allegrini
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Rosso di Montalcino DOC 2023 - San Polo, Marilisa Allegrini
Marilisa Allegrini

Rosso di Montalcino DOC 2023 - San Polo, Marilisa Allegrini

23,96 €
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  • Millésime: 2023
  • Appellation: Rosso di Montalcino DOC
  • Cépages: sangiovese
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • A consommer idéalement en: 2025/2031
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Déjeuner en famille
  • Tannico classement: 90pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso rubino vivace. Al naso si avvertono profumi floreali, note di marasca e piccoli frutti rossi, tocchi di vaniglia; in bocca è strutturato, dal tannino equilibrato, intenso.

Accords mets/vins

Ottimo con i piatti tipici toscani di terra e di carne.

Pourquoi nous l'aimons

Realizzato dalla cantina toscana San Polo, questo Rosso di Montalcino è ottenuto da uve sangiovese provenienti da vigne caratterizzate da un suolo ricco di calcio e argilla. La vendemmia è rigorosamente manuale, e in seguito alla vinificazione il vino affina per 12 mesi in botti grandi prima di fare un'ulteriore sosta in bottiglia.

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