Sancerre Blanc "D'Antan" 2022 - Henri Bourgeois

Henri Bourgeois

Sancerre Blanc "D'Antan" 2022 - Henri Bourgeois

64,57 €

Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)

Millésime: 2022
Appellation: Sancerre AOC
Cépages: sauvignon blanc 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2032
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Poisson

Notes de dégustation

Colore gallo chiaro. Il profilo olfattivo è caratterizzato da aromi agrumati, fruttati, note speziate, sentori minerali e boisé. Al palato è ricco e armonioso, con aromi di pompelmo, frutta esotica e mandorla. Finale fresco e persistente.

Accords mets/vins

Il Sancerre Blanc D'Antan di Henri Bourgeois si sposa splendidamente con menù di pesce, in particolare con i crostacei. Interessanti anche gli abbinamenti con carni bianche delicate o taglieri di formaggi.

Pourquoi nous l'aimons

Il vino nasce da una vecchia parcella piantata nel 1936 su suoli pietrosi e ricchi di silice, che donano un profilo minerale e grande longevità. La fermentazione avviene in vecchie barriques e il vino matura per un anno sulle fecce fini. Completa laffinamento con alcuni mesi in bottiglia prima della messa in vendita. Un Sancerre dal gusto intenso e pietroso, perfetta espressione del terroir.

Domaine

Le domaine Henri Bourgeois est situé à Chavignol dans la vallée de la Loire, dans la zone des prestigieuses appellations Sancerre et Pouilly-Fumé, où sont produits les meilleurs Sauvignon Blancs de France. L'entreprise a une tradition de pas moins de ... Aller à l'onglet vignobles