Sicilia DOC Metodo Classico Brut 2021 - Donnafugata (astuccio)
Sicilia DOC Metodo Classico Brut 2021 - Donnafugata (astuccio)
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Sicilia DOC Metodo Classico Brut 2021 - Donnafugata (astuccio)
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Donnafugata

Sicilia DOC Metodo Classico Brut 2021 - Donnafugata (astuccio)

34,36 €
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  • Millésime: 2021
  • Appellation: Sicilia DOC
  • Alcool: 12%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2027
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: En apéritif
  • Tannico classement: 90pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Entrée de poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso apre con sentori di crosta di pane ed evolve in note fragranti di agrumi e fiori bianchi. In bocca sorprende per freschezza e mineralità prima di una chiusura di impeccabile pulizia e persistenza.

Accords mets/vins

Ottimo come aperitivo, è adatto ad accompagnare crudi di mare, in particolare crostacei, fritture vegetariane e di pesce.

Pourquoi nous l'aimons

Il Metodo Classico Brut di Donnafugata è uno spumante a produzione limitata, esordio di Donnafugata nel mondo degli spumanti. Un vino di grande eleganza che sorprende per complessità e freschezza, decisione e allungo. Frutto di un attento assemblaggio di chardonnay e di pinot nero è metodo classico perfetto per accompagnare un bellaperitivo tra amici, in particolare destate.

Domaine

Donnafugata est un emblème de sa terre, la Sicile. C'est rare de trouver des entreprises italiennes qui ont un lien aussi profond avec leur terroir. Avec une approche qui est à la fois traditionnelle et contemporaine, ce domaine - fondé ... Aller à l'onglet vignobles