Tannico classement: 90/100
Sicilia Syrah DOP "La Clarissa" 2024 - Rallo
Rallo

Sicilia Syrah DOP "La Clarissa" 2024 - Rallo

syrah 100%13,5%0,75 L

Artisans
11,46 €

Sicilia Syrah DOP "La Clarissa" 2024 - Rallo

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In breve

Vitigno
syrah 100%
Denominazione
Sicilia DOP
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sicile
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Occasion informelle
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Dans le verre, il est de couleur rouge violacé. L'examen olfactif s'ouvre sur des notes fruitées, où la mûre et la groseille sont les arômes prédominants. En bouche, il est corsé, structuré, avec une excellente texture tannique. Il se termine par une finale modérément persistante.

Abbinamenti

Tout au long d'un repas, il est idéal avec les plats principaux à base de gibier, les rôtis et les fromages affinés.
Plats campagnards

Perché ci piace

Tannico classement: 90/100
La Syrah La Clarissa est née au cœur des vignobles Rallo ; ce qui était autrefois une petite parcelle de terrain a été restructuré et agrandi pour atteindre sa taille actuelle : environ 100 hectares, dont 68 sont plantés de vignes et 12 de terres arables, le tout en agriculture biologique. Vinifié uniquement dans des cuves en acier inoxydable et laissé s'affiner en bouteille pendant environ un an, c'est un vin rouge qui, dans le verre, fait preuve d'un équilibre parfait entre les parfums fruités et épicés, des notes qui se poursuivent dans un agréable parfum méditerranéen. La démonstration de ce que cette région de la Sicile peut dire en termes d'harmonie.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 90/100
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