Spumante Metodo Classico Pas Dosé - d'Araprì

Name: Spumante Metodo Classico Pas Dosé - d'Araprì
Brand: D'Araprì
SKU: SIPUARAPD
Price: 26.04 EUR
Availability: InStock

12,5%0,75 L

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Alcol: 12,5%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Pouilles
Annata: NV
Tipologia: Effervescents
Classificazione: Sans Année
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Couleur jaune paille avec des reflets dorés, pérlage fin et continu. Les arômes sont élégants avec des notes de pain grillé et des touches de pâtisserie. En bouche, il est harmonieux, très élégant avec une onctuosité fraîche et subtile.

Abbinamenti

Il est excellent avec les entrées de poissons crus et de crustacés. Les combinaisons typiques de la cuisine locale sont avec les coquillages crus, les spaghetti in bianco avec les moules, les orecchiette avec les moules, les palourdes et les scampi.

Entrée de poisson

Crustacés

Perché ci piace

Le Spumante Metodo Classico Pas Dosé de la cave d'Araprì est réservé aux vrais connaisseurs, aux amateurs de vins austères et essentiels. Après le dégorgement, aucune liqueur d'expédition n'est ajoutée et le vin de base s'exprime dans toute sa personnalité pure et cristalline. Il s'adresse aux personnes qui aiment le Metodo Classico sans compromis et recherchent un vin mousseux gastronomique, particulièrement adapté pour accompagner les poissons crus et les fruits de mer en général.