Tannico classement: 83/100
Stellenbosch Sauvignon Blanc "Seaward" 2024 - Spier
Stellenbosch Sauvignon Blanc "Seaward" 2024 - Spier

Stellenbosch Sauvignon Blanc "Seaward" 2024 - Spier

sauvignon blanc 100%13,5%0,75 L

16,14 €

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In breve

Vitigno
sauvignon blanc 100%
Denominazione
Stellenbosch
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Annata
2024
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Déjeuner léger
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Color amarillo pajizo con bonitos reflejos verdosos. En nariz desprende agradables notas de fruta madura y exótica. Destacan la grosella, el kiwi, un ligero cítrico de pomelo y una vena herbácea. En el paladar, la frescura es el rey. El vino tiene una agradable limpieza y excelentes aromas, tiene buena persistencia y una buena bebibilidad.

Abbinamenti

Le Sauvignon Blanc Vintage Selection se marie bien avec les premiers et seconds plats de poisson, essayez-le avec du homard à la catalane.
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 83/100
Nous aimons le Sauvignon Blanc Vintage Selection de Spier pour sa fraîcheur explosive. C'est un vin dont les raisins sont récoltés à la main, macérés à froid pendant huit heures, puis le moût floral repose toute la nuit avant de fermenter à température contrôlée. Après un repos de cinq mois sur lie, il est mis en bouteille et commercialisé. Il a une bonne buvabilité et un beau corps, c'est un vin d'été et très agréable.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 83/100
Le domaine Spier