Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosato IGT 2024 - Ayunta

Name: Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosato IGT 2024 - Ayunta
Brand: Ayunta
SKU: NESA24
Price: 14.58 EUR
Availability: InStock

nerello mascalese 100%12,5%0,75 L

Artisans

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Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosato IGT 2024 - Ayunta

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Vitigno: nerello mascalese 100%
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Alcol: 12,5%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2025–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Sicile
Annata: 2024
Tipologia: Rosé
Agricoltura: Naturel
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Rosa buccia di ciliegia nel calice. Naso intrigante con profumi di agrumi, fiori e minerali, che si confermano nel fresco e succoso assaggio. La spiccata sensazione sapida costituisce l’ossatura portante fino al finale che ricorda di arancia rossa.

Abbinamenti

Ottimo con svariate ricette a base di pesce e carni bianche, fino ad incontrare i sapori della cucina d’oriente.

Plats asiatiques

Viandes blanches

Poisson

Perché ci piace

Il Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosato IGT 2018 è il risultato di una vinificazione con un breve contatto con le bucce della nobile varietà simbolo dell’Etna. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione in cemento per 6 mesi a contatto con le fecce nobili. Un rosato dall’incredibile freschezza gustativa e dalla spiccata mineralità figlia del vulcano.