V8+

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry "Toni" - V8+ Vineyards

33,32 €

Disponible à la livraison
Millésime: NV
Appellation: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Cépages: glera 100%
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Dessert

Notes de dégustation

Jaune paille, avec un perlage fin et dense. Le nez exprime de belles notes de pomme présure, de fruits frais et de miel d'acacia. En bouche, il se détend pour confirmer les élégantes sensations fruitées perçues au nez et ajoute une note légèrement savoureuse à l'agréable sucre résiduel qui le distingue. Il se termine de manière douce et enveloppante, comme il a commencé.

Accords mets/vins

Idéal en fin de repas, le Prosecco Dry se prête aux combinaisons les plus insolites, avec des pâtisseries sèches ou des mets épicés.

Pourquoi nous l'aimons

D'une seule colline de la commune de Valdobbiadene proviennent les vins qui portent l'appellation exclusive Cartizze. Un lieu unique, capable de donner aux Proseccos de cette zone une verticalité et une minéralité uniques. Des vins mousseux d'une classe absolue, aux arômes élégants et bien définis pour une version sèche idéale pour terminer un repas et pour accompagner les desserts à base de pâtes sèches.

Domaine

Un projet ambitieux capable de combiner contemporanéité et tradition. C'est ainsi qu'est né V8+ Vineyards, l'une des marques vénitiennes de Genagricola, la holding agroalimentaire du groupe Generali Assicurazioni. Une famille de Proseccos, également de Valdobbiadene et de Cartizze, plus des ... Aller à l'onglet vignobles