V8+

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Piero" - V8+ Vineyards

15,52 €

Disponible à la livraison
Millésime: NV
Appellation: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Cépages: glera 100%
Alcool: 11%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2026
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée campagnarde

Notes de dégustation

Jaune paille pâle, caractérisé par un perlage infime et continu. Le nez exprime des arômes fruités avec des notes nettes de pomme présure. En bouche, il est exubérant et immédiatement agréable : il envoûte le palais par une certaine douceur, un trait distinctif et inimitable. Jeune et intriguant, il allie un agréable sucre résiduel à une fraîcheur invitante.

Accords mets/vins

Excellent à l'apéritif, l'Extra Dry est un Prosecco qui accompagne généralement les soupes de légumes et de fruits de mer, les plats de pâtes avec des sauces à la viande délicates, les fromages frais et les viandes blanches, notamment la volaille.

Pourquoi nous l'aimons

Ce raffiné Prosecco Superiore "Sior Piero" de V8+ Vineyards, un vin mousseux Extra Dry aux arômes incomparables et à la connotation territoriale marquée, provient des collines de Valdobbiadene, la terre d'élection du Prosecco qui a conquis les palais du monde entier. Une sélection des meilleurs raisins Glera provenant du territoire de la DOCG et une vinification particulièrement soignée font du "Sior Piero" un vin mousseux d'un rare agrément, long et frais.

Domaine

Un projet ambitieux capable de combiner contemporanéité et tradition. C'est ainsi qu'est né V8+ Vineyards, l'une des marques vénitiennes de Genagricola, la holding agroalimentaire du groupe Generali Assicurazioni. Une famille de Proseccos, également de Valdobbiadene et de Cartizze, plus des ... Aller à l'onglet vignobles