Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2024 - Ca' di Rajo
Ca' di Rajo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2024 - Ca' di Rajo

12,50 €
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  • Millésime: 2024
  • Appellation: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
  • Cépages: glera 100%
  • Alcool: 11%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: En apéritif
  • Tannico classement: 81pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Poisson cru

Notes de dégustation

Giallo paglierino con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di limone e pompelmo, note di fiori d'acacia e cenni di mela. Al palato rivela una buona struttura, una piacevole sapidità e una gradevole armonia.

Accords mets/vins

Ottimo per allietare l'aperitivo, è ideale per accompagnare verdure pastellate, fritture e paste fredde. Eccellente anche l’abbinamento col pesce crudo.

Pourquoi nous l'aimons

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG firmato Ca' di Rajo, brillante e di buona intensità, nasce, da uve glera raccolte manualmente, a Guia di Valdobbiadene, tra i luoghi d'eccellenza per la produzione del Prosecco. Intrigrante e di piacevole morbidezza, invita più e più volte al sorso.

Domaine

La cave Ca' di Rajo, adaptée à la production de grands vins et de vins mousseux, est située dans la province de Trévise.
Construite dans un style moderne, respectant l'architecture typique de la région du Piave, et équipée d'un ... Aller à l'onglet vignobles