Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG 2021 - Aldo Rainoldi
Aldo Rainoldi

Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG 2021 - Aldo Rainoldi

35,40 €
En rupture de stock
  • Millésime: 2021
  • Appellation: Valtellina Superiore DOCG
  • Cépages: nebbiolo 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2030
  • Température: 18/20 °C
  • Parfait pour: Événement à fêter
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Di colore rosso rubino, tende leggermente al granato. Il ventaglio aromatico offerto al naso è elegante, connotato da tocchi di tabacco, prugne, note tostate e nuances di sottobosco. La beva è fasciante, con un’armonia perfetta fra la durezza dei tannini e la morbidezza del sorso generale, supportato da una buona vena acida.

Accords mets/vins

Per l'abbinamento proponiamo una lista infallibile: carne rossa, selvaggina e formaggi.

Pourquoi nous l'aimons

Siamo di fronte a un vino godibile fin da adesso, in ragione del suo lungo percorso di affinamento svolto in barriques di rovere francese al primissimo passaggio, e merita tutte le nostre attenzioni del caso.Vi consigliamo infatti di conservarlo in un luogo fresco ed asciutto in posizione orizzontale, di servirlo in calici ampi, per poterne esaltare tutte le speciali note aromatiche che trasporta con sé.

Domaine

La cave historique d'Aldo Rainoldi en Valtellina est l'un des producteurs de vin les plus fiables de la région, grâce à sa capacité à exprimer, millésime après millésime, saison après saison, des vins de grande personnalité, visant toujours une qualité ... Aller à l'onglet vignobles

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