Verdicchio di Matelica DOC “Gegè“ 2023 - Cavalieri

15,10 €

En rupture de stock

Millésime: 2023
Appellation: Verdicchio di Matelica DOC
Cépages: verdicchio100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2030
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Poisson

Notes de dégustation

Colore giallo paglierino. Il profilo aromatico è elegante ed intenso, con profumi floreali, aromi fruttati, sentori derbe officinali. Al palato ha una buona struttura, è ampio, succoso, attraversato da una vivace freschezza.

Accords mets/vins

Il Verdicchio di Matelica DOC Gegè di Cavalieri si accompagna bene con secondi piatti di mare saporiti: pesce spada alla griglia, rombo al forno.

Pourquoi nous l'aimons

Il Verdicchio di Matelica DOC Gegè di Cavalieri è prodotto con basse rese, per avere uve con maggior concentrazione aromatica. Dopo la fermentazione in vasche di cemento e acciaio, il vino si affina in acciaio sulle fecce fini per circa 18 mesi. Viene imbottigliato senza subire alcuna stabilizzazione o filtrazione. E un verdicchio di bella intensità aromatica, ricco, perfetto per chi ama i bianchi importanti e di buona struttura.

Domaine

La Cantina Cavalieri a une longue et prestigieuse histoire derrière elle. Elle produit du vin à Matelica depuis le début des années 1900. Le domaine couvre une superficie de 8 hectares dans les collines, cultivé presque entièrement avec du Verdicchio, ... Aller à l'onglet vignobles