Verdicchio di Matelica DOC "Terravignata" 2024 - Borgo Paglianetto

Verdicchio di Matelica DOC "Terravignata" 2024 - Borgo Paglianetto

12,50 €

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Millésime: 2024
Appellation: Verdicchio di Matelica DOC
Cépages: verdicchio 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino alla vista. Al naso possiede un profilo olfattivo floreale e fruttato, in cui i ricordi di fiori gialli e mela renetta sono impreziositi da richiami minerali e da sentori di salvia, fieno ed erbe aromatiche in genere. Fresco il sorso, gradevolmente sapido e di buona lunghezza.

Accords mets/vins

Da abbinare alle preparazioni della cucina di mare, è perfetto con i gamberi gratinati.

Pourquoi nous l'aimons

È prodotto con uve di verdicchio vinificate in purezza, e viene lasciato maturare per quattro mesi in acciaio e affinare per due mesi in bottiglia. Il Terravignata, Verdicchio di Matelica prodotto dalla cantina Borgo Paglianetto, è pensato e ottenuto per essere goduto da giovane, e offre una beva scorrevole e fragrante. Nasce da una viticoltura biologica, e racconta al calice la più vera essenza delle terre di Matelica.

Domaine

L'histoire du Borgo Paglianetto plonge ses racines dans l'Antiquité. Des sources historiques montrent que le territoire de Matelica était déjà planté de vignes à l'époque des anciens Romains. La tradition de la viticulture s'est transmise à travers les siècles jusqu'à... Aller à l'onglet vignobles