Vin de France "L. D'Ange" - Alexandre Bain

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Millésime: 2022
Cépages: sauvignon 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner estival, Dîner entre amis
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Légumes secs, Poisson

Notes de dégustation

Dorato. Al naso si rivela ampio e ricco; si esprime con sentori di frutti esotici, note agrumate, toni di salvia e basilico e cenni di miele. Al palato si presenta di buon corpo, sapido e di bella lunghezza.

Accords mets/vins

Si abbina a preparazioni di verdure, pesce, crostacei e funghi; è da provare con una pasta alle verdure e gamberi.

Pourquoi nous l'aimons

Anche questo Vin de France Blanc "L. D'Ange" di Alexandre Bain, proprio come il fratello "Pierre Precieuse", rappresenta la quintessenza di una filosofia “estrema” che punta a creare vini eccellenti, senza dover sottostare ad alcuna denominazione. Si tratta anche in questo caso, quindi, di un vino nato dalla ricerca sincera ed onesta di ciò che necessiti il vitigno più famoso della Loira per esprimersi massimamente. Ideale per chi ama i vini da agricoltura biodinamica.

Domaine

Le Domaine Alexadre Bain est situé dans la région de Pouilly-Fumé, avec des vignobles dont le sol argilo-calcaire est idéal pour la culture du Sauvignon Blanc. Les vignobles sont orientés au sud-ouest, vers le cours paisible de la Loire, qui ... Aller à l'onglet vignobles