Vin de France “Vin de Frantz” 2023 - Domaine Frantz Saumon

Name: Vin de France “Vin de Frantz” 2023 - Domaine Frantz Saumon
Brand: Domaine Frantz Saumon
SKU: FZSFRC23
Price: 29.16 EUR
Availability: InStock

sauvignon, chenin blanc12,5%0,75 L

Artisans

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Vin de France “Vin de Frantz” 2023 - Domaine Frantz Saumon

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In breve

Vitigno: sauvignon, chenin blanc
Denominazione: Vin de France
Alcol: 12,5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Loire
Annata: 2023
Tipologia: Blanc
Agricoltura: Biologique et Biodynamique
Momento per degustarlo: Dîner entre amis

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Intenso al naso con profumi di frutti a polpa bianca, agrumi, mandorla dolce, tiglio e lievi sfumature speziate. Assaggio nel segno della freschezza e sapidità, debitamente corposo ed elegante.

Abbinamenti

Bianco estroso, consigliato per pesci e carni bianche delicatamente speziate oppure in salsa.

Fromages frais

Viandes blanches

Poisson

Perché ci piace

Il Vin de France “Vin de Frantz” 2018 è il risultato dell’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chenin blanc e sauvignon, coltivate in due differenti vigneti. La fermentazione è svolta per una parte in acciaio e per l’altra in botti grandi di legno. Un bianco che esprime potenza e mineralità, capace di esaltare le caratteristiche delle varietà utilizzate.