Tannico classement: 80/100
Vino Rosato "SRC Rosato" - Crasà
Vino Rosato "SRC Rosato" - Crasà
Crasà

Vino Rosato "SRC Rosato" - Crasà

nerello mascalese, nerello cappuccio, carricante, minnella13%0,75 L

Artisans
29,16 €

Vino Rosato "SRC Rosato" - Crasà

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In breve

Vitigno
nerello mascalese, nerello cappuccio, carricante, minnella
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2024–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sicile
Tipologia
Rosé
Agricoltura
Triple A
Momento per degustarlo
Déjeuner en famille
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

E' rosa acceso e vivace, di buona consistenza, al naso è intenso e minerale, sentiamo fragoline di bosco, mirtillo, lamponi e ciliegie, non mancano delicate note floreali. In bocca è morbido e fruttato, fresco e delicatissimamente tannico. Lungo nel finale, sicuramente un vino da provare!

Abbinamenti

Ideale se abbinato ad una galantina di faraona ai funghi con carote al rosmarino.
Entrée de poisson
Poisson cru
Pâtes ou risotto au poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 80/100
SRC Rosato della Cantina Crasà è un rosato da uve nerello mascalese e cappuccio, carricante e minnella, ottenuto su quel fantastico territorio vitivinicolo che è l'Etna, in un vigneto lavorato in biologico di appena mezzo ettaro. La fermentazione delle uve è spontanea e le bucce rimangono in macerazione per 3 giorni, l'affinamento avviene in vasche d'acciaio, ad imbottigliamento ultimato la solforosa totale è di appena 8 mg/l, per un totale di appena 1800 bottiglie. E' un rosato fresco e minerale, sapido e fruttato, floreale ed elegante, una grande espressione di un grandissimo territorio!

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 80/100
Le domaine · Artisans Crasà

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