Vittoria Frappato DOC "Bell'Assai" 2023 - Donnafugata

Rubis brillant avec des reflets violets. Nez élégant et frais, marqué par d'agréables arômes de roses, de myrtilles, de mûres et de fruits rouges. En bouche, le parfum l'emporte, intégré à des tanins doux. Un vin agréable et élégant.

Excellent avec les soupes de poisson, il accompagne également à merveille les plats de viande. Pour un accord régional, essayez-le avec une tranche de thon à la sicilienne avec des câpres, des anchois et du piment.

Il s'agit du premier vin produit par Donnafugata en Sicile orientale, un projet fortement souhaité pour valoriser les raisins indigènes de cette belle région. C'est ainsi qu'est né le Vittoria Frappato DOC "Bell'Assai", un vin rouge qui vous séduit par ses arômes de petits fruits rouges et qui est incroyablement buvable tout au long du repas. Viandes froides, viandes blanches, mais aussi soupes et poissons : ce vin rouge gastronomique aux tanins doux est le compagnon idéal d'un dîner informel. Ce produit - comme tous les vins de Donnafugata - arbore une étiquette design représentant une jeune fille offrant les fruits de la vigne aux vents fins de la Sicile : une métaphore de la belle Trinacria et de la passion qui anime les vignerons de la zone de Vittoria, "poètes des sarments".