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Colterenzio

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Pfefferer SUN" 2025 - Colterenzio

Haut-Adige chardonnay, pinot bianco, sauvignon

TANNICO 87

Tannico classement: 87/100

202512.5%0.75L Entrée de poisson, Poisson, Tartes salées Dîner estival

Mandrarossa

Sicilia Grillo DOC "Bertolino Soprano" 2024 - Mandrarossa

Sicile grillo 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202412.5%0.75L Légumes secs, Viandes blanches, Poisson Dîner entre amis

Masseria Borgo dei Trulli

Salento Primitivo IGP "Saracena" 2024 - Masseria Borgo dei Trulli

Pouilles primitivo 100%

TANNICO 89

Tannico classement: 89/100

Falstaff 90

Falstaff 90/100

202415%0.75L Fromages affinés, Gibier Dîner entre amis

Kettmeir

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Kettmeir

Haut-Adige pinot bianco 100%

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

202513%0.75L Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Occasion informelle

Les Crêtes

Valle d'Aosta Rosé DOP 20245 - Les Crêtes

Vallée d'Aoste petite rouge, pinot nero

TANNICO 83

Tannico classement: 83/100

202513%0.75L Entrée de poisson, Fromages frais, Charcuterie, Sushis En apéritif

Prunotto

Barbaresco DOCG "Secondine" 2020 - Prunotto

Piémont nebbiolo 100%

TANNICO 89

Tannico classement: 89/100

Falstaff 90

Falstaff 90/100

202013.5%0.75L Viandes rouges, Gibier Dîner entre amis

Poggio dei Gorleri

Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC "Apricus" 2024 - Poggio dei Gorleri

Ligurie vermentino 100%

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

202412.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amis

Antonelli

Umbria Rosso IGT "Contrario" 2021 - Antonelli

Ombrie varietà autoctone a bacca rossa

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

202114%0.75L Soupes Soirée détente

Tenuta Sant'Antonio

Veneto Cabernet Sauvignon IGT “Torre Mellotti” 2021 - Scaia, Tenuta Sant'Antonio

Vénétie cabernet sauvignon 100%

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

202113.5%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges Dîner entre amis

Mazzei

Chianti Classico DOCG "Fonterutoli" 2023 - Mazzei, Castello di Fonterutoli

Toscane sangiovese 90%, malvasia nera, colorino e merlot 10%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202313%0.75L Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards Dîner entre amis

Borgo Maragliano

Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs "Francesco Galliano" 2022 - Borgo Maragliano

Piémont chardonnay

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

202213%0.75L Entrée de poisson, Poisson cru, Fruits de mer En apéritif

Prunotto

Barolo DOCG 2022 - Prunotto

Piémont nebbiolo 100%

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

202213.5%0.75L Plats campagnards Événement à fêter

Villa Dora

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2025 - Villa Dora

Campania coda di volpe e falanghina

TANNICO 82

Tannico classement: 82/100

202513%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amis

Schiopetto

Friuli Bianco DOC "Amrità" 2021 - Schiopetto

Frioul-Vénétie julienne chardonnay, friulano

TANNICO 95

Tannico classement: 95/100

202113%0.75L Viandes blanches, Poisson Dîner entre amis

Villa Russiz

Collio Malvasia DOC 2024 - Villa Russiz

Frioul-Vénétie julienne malvasia istriana

TANNICO 83

Tannico classement: 83/100

202413.5%0.75L Entrée campagnarde, Fromages frais, Pâtes ou risotto campagnards Déjeuner en famille

Artisans

Vins des artisans

Domaine de la Madone

Beaujolais Villages Rouge "La Vinif à Papa" 2023 - Domaine de la Madone

France gamay

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202313%0.75L Entrée de viande, Entrée campagnarde, Viandes blanches Déjeuner en famille

Leone de Castris

Salice Salentino Rosso DOC "Maiana" 2023 - Leone de Castris

Pouilles negroamaro 90%, malvasia nera di Lecce 10%

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

202313%0.75L Fromages affinés, Viandes blanches, Viandes rouges Déjeuner en famille

Zorzettig

Friuli Friulano DOC 2024 - Zorzettig

Frioul-Vénétie julienne friulano 100%

TANNICO 83

Tannico classement: 83/100

202413%0.75L Charcuterie, Soupes Occasion informelle

Aldo Rainoldi

Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG 2021 - Aldo Rainoldi

Lombardie nebbiolo 100%

TANNICO 84

Tannico classement: 84/100

202113.5%0.75L Pâtes ou risotto campagnards, Gibier Soirée d'hiver

Due Palme

Squinzano Rosso DOC "Angelini" 2021 - Due Palme

Pouilles negroamaro, malvasia nera

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

202112.5%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches Occasion informelle

Jermann

Venezia Giulia Pignolo IGT "Pignacolusse" 2019 - Jermann (tappo a vite)

Frioul-Vénétie julienne pignolo 100%

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

201914%0.75L Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards Événement à fêter

Ca' di Rajo

Torchiato di Fregona Colli di Conegliano DOCG "Ciàcoe" 2018 - Ca’ di Rajo (0.375l)

Vénétie glera 30%, boschera 25%, verdiso 20%, vitigni autoctoni 25%

TANNICO 83

Tannico classement: 83/100

201813%0.375L Dessert, Fromages persillés Pour l'après-dîner

Château Beychevelle

Saint-Julien AOC “Amiral de Beychevelle” 2022 - Château Beychevelle

Bordeaux cabernet sauvignon 54%, merlot 43%, cabernet franc 3%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202213%0.75L Viandes rouges, Gibier Dîner au chalet

Domaine Roux

Bourgogne Aligoté "Albus" 2022 - Domaine Roux

Bourgogne aligoté

TANNICO 89

Tannico classement: 89/100

202212.5%0.75L Entrée de poisson, Fromages frais, Poisson Dîner estival