Alsace Gewürztraminer AOP 2020 - Domaine Amélie & Charles Sparr

D'un jaune doré brillant, il offre au nez des arômes intenses de fruits exotiques, de litchi et d'épices orientales. Corsé, chaleureux et persuasif en bouche, où il révèle une extraordinaire persistance aromatique.

Vin blanc aromatique et structuré pour accompagner des plats principaux épicés comme le poulet au curry.

L'Alsace Gewurztraminer AOP "Intuition" 2017 est issu de raisins récoltés dans le vignoble en agriculture biologique situé près du village de Sigolsheim, qui se caractérise par un sol caillouteux. Après un pressage doux, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, suivie d'une maturation au contact des lies nobles. Destiné aux amateurs de blancs intenses et corsés.