Tannico classement: 91/100
James Suckling: 90/100
Antonio Galloni: 88/100
Alsace Pinot Noir ”Carpe Diem” 2024 - Domaine Amélie & Charles Sparr
pinot noir 100%12%0,75 L
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In breve
- Vitigno
- pinot noir 100%
- Denominazione
- Alsace AOC
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2026–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Volaille
Viandes blanches
Perché ci piace
Tannico classement: 91/100L’Alsace Pinot Noir ”Carpe Diem” del Domaine Amélie & Charles Sparr è di fatto una cuvée di uve provenienti dai vigneti Altenbourg e Rosenberg. Maturato in botti di rovere, in ogni passaggio produttivo, tanto in vigna quanto in cantina, segue i dettami della biodinamica, certificata da Demeter. È un Pinot Noir d’Alsazia pronto già ora per essere apprezzato, ma che saprà garantirvi soddisfazioni certe anche negli anni a venire.
Punteggi e premi
- James Suckling: 90/100
- Antonio Galloni: 88/100
Le domaine
· Artisans
Domaine Amélie & Charles Sparr
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Domaine Amélie & Charles SparrLe Domaine Amélie & Charles Sparr est situé en Alsace, dans la petite ville de Wettolsheim. Une cave familiale dont les racines remontent à 1887 mais qui a récemment subi...
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