Alsace Pinot Gris Réserve 2023 - Fernand Engel
Fernand Engel

Alsace Pinot Gris Réserve 2023 - Fernand Engel

22,91 €
Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Alsace AOC
  • Cépages: pinot grigio 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Dorato. Al naso è ampio; si esprime con note dominanti di frutti maturi, come pera e fico. Al palato è fresco, di buona mineralità ed equilibrato.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai risotti a base di pesce e al baccalà mantecato, è ideale anche in accompagnamento alle carni bianche con i funghi e alle omelette.

Pourquoi nous l'aimons

L'Alsace Pinot Gris Réserve di Fernand Engel nasce da uve coltivate nelle parcelle di Rorschwihr e Bergheim, su terreni calcarei. Vino potente, e al contempo fresco e vivace, ammalia con le sue note di frutti maturi e vaniglia.

Domaine

L'Alsace est l'une des régions les plus intéressantes et les plus caractéristiques de la scène viticole française. C'est une terre presque exclusivement de cépages blancs, à l'exception de la présence marginale du Pinot Noir. Les vignes sont presque toujours vinifiées ... Aller à l'onglet vignobles