Alto Adige Pinot Grigio DOC 2024 - Erste + Neue (tappo a vite)
Erste + Neue

Alto Adige Pinot Grigio DOC 2024 - Erste + Neue (tappo a vite)

11,46 €
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Alto Adige DOC
  • Cépages: pinot grigio 100%
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2027
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Crustacés, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Dans le verre, il a une couleur jaune paille. Le nez est très variétal, avec des notes et des parfums typiquement fruités. En bouche, il est bien structuré, équilibré, avec une bonne buvabilité. La finale est modérément persistante.

Accords mets/vins

C'est un vin naturellement adapté pour accompagner les plats de poisson. Essayez-le avec des crustacés, il est à son meilleur avec des huîtres.

Pourquoi nous l'aimons

La ligne classique d'Erste + Neue laisse place à ce Pinot Grigio, Alto Adige DOC, qui se caractérise par une structure linéaire et des arômes très variétaux au nez. Les raisins sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, où ils sont ensuite laissés à mûrir sur les lies fines jusqu'à la mise en bouteille. Une étiquette classique, dédiée à tous ceux qui veulent aborder ce raisin en comprenant ses traits fondamentaux.

Domaine

Le Tyrol du Sud est l'une des régions viticoles les moins étendues d'Italie, avec seulement 5300 hectares consacrés à la production de vin. Néanmoins, grâce à sa position géographique particulière, qui lui permet de traverser différentes zones climatiques, cette région ... Aller à l'onglet vignobles

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