Alto Adige Pinot Nero DOC 2024 - San Michele Appiano
Alto Adige Pinot Nero DOC 2024 - San Michele Appiano
Alto Adige Pinot Nero DOC 2024 - San Michele Appiano
Alto Adige Pinot Nero DOC 2024 - San Michele Appiano
San Michele Appiano

Alto Adige Pinot Nero DOC 2024 - San Michele Appiano

14,58 €
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  • Millésime: 2024
  • Appellation: Alto Adige DOC
  • Cépages: pinot nero
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino, al naso esprime belle note di bacche del bosco, dalla mora al ribes nero, che si fondono a nobili sentori speziati. Leggero, fresco, elegante, in bocca è sinuoso e ben equilibrato da una freschezza perfettamente definita. Ottimo anche il finale, di buona persistenza.

Accords mets/vins

A tutto pasto, il Pinot Nero si esalta con pietanze particolarmente elaborate, a base di carni rosse, pollame nobile e con carni di agnello.

Pourquoi nous l'aimons

Da sempre considerata come la varietà più nobile e raffinata, il pinot nero porta a vini unici per eleganza. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in botte grande per circa un anno, quello che ne deriva è un rosso pieno ed appagante, sfaccettato nellesprimere note fruttate ed una chiara vocazione alpina. Già oggi ottimo, è destinato a migliorare con il tempo.

Domaine

Fondée en 1907 par une poignée de vignerons qui ont décidé d'unir leurs forces afin d'améliorer la qualité de leurs étiquettes, la cave coopérative de San Michele Appiano est aujourd'hui une réalité qui compte environ trois cent cinquante membres, pour ... Aller à l'onglet vignobles