Cannonau di Sardegna DOC 2024 "Inkibi" - Saraja
Saraja

Cannonau di Sardegna DOC 2024 "Inkibi" - Saraja

11,46 €
En rupture de stock
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Cannonau di Sardegna DOC
  • Cépages: cannonau 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubino, con riflessi violacei. Al naso spiccano i sentori di ribes nero, mora, ciliegia matura e prugna, note di macchia mediterranea e cenni di spezie. Al palato è ricco e ampio; i tannini sono vellutati e la persistenza è molto gradevole.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai primi di carne, si sposa bene anche con gli arrosti e i salumi.

Pourquoi nous l'aimons

Il Cannonau di Sardegna DOC di Saraja, imponente come un nuraghe e dal profumo di mandorlo in fiore, è un vino di grande tipicità oltre che di carattere. Lavorato esclusivamente in acciaio, è carico sia nel colore che all'olfatto, senza rinunciare, però, a un tradizionale profilo mediterraneo. Ottimo.

Domaine

Sa Raja est un jeune projet viticole, une cave née en Sardaigne, dans la région de Gallura, à l'ombre du mont Limbara. En sarde, "sa raja" signifie "sillon" et, dans ce cas, il indique la marque que la cave entend ... Aller à l'onglet vignobles

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