Champagne Brut "Cuvée Saint-Pétersbourg" - Veuve Clicquot

Champagne Brut "Cuvée Saint-Pétersbourg" - Veuve Clicquot

pinot noir, chardonnay, pinot meunier 12% 0.75L

54,15 €
Champagne Brut "Cuvée Saint-Pétersbourg" - Veuve Clicquot
54,15 €
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In breve

Vitigno
pinot noir, chardonnay, pinot meunier
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
8/10 °C
Formato
0.75L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Jaune paille intense avec des reflets dorés. Grain fin et persistant. Au nez, des notes de fruits mûrs et de fruits secs sont suivies de notes de brioche, d'amandes et d'épices douces. Il est rond et équilibré en bouche, avec une acidité et une sapidité bien mesurées. L'arrière-goût revient à une note grillée.

Abbinamenti

Il est excellent en apéritif, ou avec des plats de poissons, de crustacés et de fruits de mer. Essayez-le avec des raviolis au beurre et à la sauge, remplis de ricotta et d'épinards.
Fruits de mer
Pâtes ou risotto au poisson
Poisson

Perché ci piace

Barbe Nicole Ponsardin, plus connue sous le nom de "veuve Clicquot", réussit en 1814 à surmonter le blocus continental qui immobilise l'Europe dans le commerce en amenant son champagne à Saint-Pétersbourg. Son succès fut incroyable, et aujourd'hui, le champagne Brut "Cuvée Saint Pètersbourg" de Veuve Clicquot Ponsardin est dédié à l'ingéniosité de Madame Clicquot-Ponsardin. Il possède un caractère fort, conféré par le pinot noir qui prédomine dans la cuvée, tout en restant élégant et doux.

Punteggi e premi

  • Tannico 83 /100
Le domaine Veuve Clicquot