Tannico classement: 84/100
Collio Cabernet Sauvignon DOC "Défi de La Tour" 2018 - Villa Russiz
cabernet sauvignon14%0,75 L
49,99 €
Collio Cabernet Sauvignon DOC "Défi de La Tour" 2018 - Villa Russiz
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In breve
- Vitigno
- cabernet sauvignon
- Denominazione
- Collio DOC
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2024–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Fromages affinés
Pâtes ou risotto campagnards
Viandes rouges
Perché ci piace
Tannico classement: 84/100Le Défi de La Tour est l'un des crus de la Villa Russiz ; il est élaboré à partir de cabernet sauvignon provenant de vignes de vingt ans d'âge dans un vignoble orienté au sud sur un sol marneux. Le vin est élevé pendant 36 mois dans de petits fûts de chêne français, avant de passer dix mois supplémentaires en bouteille. Corsé, structuré, avec une large gamme d'arômes, il accompagne parfaitement les plats de viande complexes et les truffes fines.
