Falanghina del Sannio DOC "Albanora" 2024 - Cantina Morone

16,66 €

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Millésime: 2024
Appellation: Falanghina del Sannio DOC
Cépages: falanghina
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2029
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner estival
Tannico classement: 89pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Fruits de mer

Notes de dégustation

Giallo paglierino, dai riflessi dorati. Al naso emergono profumi di erbe aromatiche, echi fruttati e agrumati, note tostate; al sorso è fresco, equilibrato, piacevolmente sapido.

Accords mets/vins

Ottimo con pesce al forno o con un piatto di spaghetti alle vongole.

Pourquoi nous l'aimons

La Falanghina del Sannio "Albanora" è prodotta dall'azienda vinicola Cantina Morone utilizzando esclusivamente uve provenienti dall'omonimo vignato, condotto secondo il disciplinare biologico. Le viti, di oltre cinquant'anni di età, garantiscono una produzione limitata ma di estrema qualità, concentrando negli acini sentori aromatici complessi e intensi. Sosta per nove mesi in acciaio, di cui quattro sulle fecce fini.