Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2024 - Bastianich
Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2024 - Bastianich
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Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2024 - Bastianich
Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2024 - Bastianich
Bastianich

Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2024 - Bastianich

12,80 € Remise 15% Avant, c'était: 15,10 € ? Prix le plus bas: 15,10 € ?
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Friuli Colli Orientali DOC
  • Cépages: friulano 100%
  • Alcool: 12%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2030
  • Température: 10/12 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Plats asiatiques

Notes de dégustation

Jaune paille, le nez exprime des notes fraîches et très agréables de poire et de pêche avant de laisser place à une minéralité diffuse. Des notes de silex laissent place à un goût d'une grande fraîcheur et acidité, tendu comme une corde de violon, brillant dans son expressivité, aussi généreux qu'équilibré. Persistant, il se termine par une finale très nette, sur des notes légèrement amandées.

Accords mets/vins

Frais et équilibré, le Friulano de Bastianich est le vin blanc parfait pour accompagner les saveurs épicées de la cuisine indienne. Essayez-le avec du riz au curry avec des crevettes.

Pourquoi nous l'aimons

Aucun autre cépage n'est aussi étroitement lié au territoire qui l'a vu naître que le Friulano de Friuli-Venezia Giulia. Ce que l'on appelait autrefois le "tocai" est cultivé ici depuis des siècles et fait désormais partie intégrante de la culture et de la cuisine des Colli Orientali.

Domaine

Lidia Bastianich est un phénomène médiatique tellement répandu dans l'imaginaire américain qu'il est impossible de trouver quelque chose de comparable, même de loin, en Italie. Aucun autre cuisinier, à l'exception peut-être de son partenaire Mario Batali, n'a eu un impact ... Aller à l'onglet vignobles

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