Langhe Arneis DOC 2023 - Scrimaglio

Jaune paille avec des reflets verdâtres. Nez parfumé avec des notes de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs de printemps, associées à de délicates nuances minérales. En bouche, il est soutenu par une fraîcheur vive et devient particulièrement sapide en finale.

Blanc polyvalent, il peut être dégusté à l'apéritif et se marie bien avec les crustacés.

Le Langhe Arneis DOC 2019 de Scrimaglio provient des raisins de la variété blanche du même nom, sélectionnés et récoltés dans ses propres vignobles. La fermentation et l'affinage sont effectués dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver le patrimoine aromatique et surtout l'acidité, éléments perceptibles dès le premier goût de ce vin blanc très agréable et polyvalent.