Langhe Chardonnay DOC 2024 - Clavesana
Clavesana

Langhe Chardonnay DOC 2024 - Clavesana

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  • Millésime: 2024
  • Appellation: Langhe DOC
  • Cépages: chardonnay 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2027
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: En apéritif, Occasion informelle
  • Tannico classement: 83pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

De couleur paille. Le nez révèle immédiatement une agréable ampleur ; il s'exprime notamment par des senteurs fruitées et des notes d'acacia et de miel. En bouche, il est frais et savoureux et se termine par de délicates tonalités florales.

Accords mets/vins

Également excellent en apéritif, il accompagne très bien les plats de poisson, en particulier les entrées et les plats principaux.

Pourquoi nous l'aimons

Le Langhe Chardonnay DOC de Clavesana est issu de raisins cultivés sur des sols marneux à une altitude de 350/500 mètres. Après la fermentation, il est élevé exclusivement en acier et, intense et parfumé, il vous invite à le boire encore et encore. Choisissez-le pour accompagner vos apéritifs : il ne vous décevra pas.

Domaine

La cave Clavesana, exemple d'une rare harmonie entre le paysage, les personnes et l'histoire, représente un parcours d'évolution et de croissance continue, de 1959 à aujourd'hui. Fondée en tant que cave sociale et coopérative (et restant fidèle à sa nature),... Aller à l'onglet vignobles

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