Monferrato Rosso DOC "Mompertone" 2023 - Prunotto

Prunotto

Monferrato Rosso DOC "Mompertone" 2023 - Prunotto

14,06 €

Millésime: 2023
Appellation: Monferrato DOC
Cépages: barbera 60%, syrah 40%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2030
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino molto profondo con riflessi violacei. Al naso esprime un ricco profumo di frutta, soprattutto prugna e ciliegia, con note di viola, sentori di spezie e di caffè. Al palato è avvolgente, morbido, elegante e persistente.

Accords mets/vins

A tutto pasto, si abbina ad arrosti di carne, bolliti e formaggi non troppo stagionati.

Pourquoi nous l'aimons

Da sempre Prunotto propone, a fianco di unimportante linea dedicata ai grandi classici delle Langhe e del Monferrato, una rilevantissima selezione prodotta a partire da alcuni dei più rappresentativi cru della zona. Il Mompertone è tradizionalmente prodotto con uve di barbera e di syrah provenienti da Calliano, in particolare da un incantevole vigneto a 300 metri sul livello del mare che domina le dolci colline del Basso Monferrato. Un rosso morbido e accogliente, la cui maturazione avviene in parte in botti e in parte in barrique per circa 10 mesi prima di unulteriore sosta in bottiglia di 6 mesi. Imprevedibile e longevo, si tratta di uno dei rossi di maggior personalità della zona, un vero e proprio must.

Domaine

C'est au début du XXe siècle, en 1904 pour être précis, que la cave "Ai Vini delle Langhe" a été fondée à Serralunga d'Alba, mais après un peu moins de vingt ans, elle a commencé à avoir de sérieux problèmes ... Aller à l'onglet vignobles