Moscato di Pantelleria DOC "Kabir" 2024 - Donnafugata (0.375l)
Moscato di Pantelleria DOC "Kabir" 2024 - Donnafugata (0.375l)
Moscato di Pantelleria DOC "Kabir" 2024 - Donnafugata (0.375l)
Moscato di Pantelleria DOC "Kabir" 2024 - Donnafugata (0.375l)
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Moscato di Pantelleria DOC "Kabir" 2024 - Donnafugata (0.375l)
Donnafugata

Moscato di Pantelleria DOC "Kabir" 2024 - Donnafugata (0.375l)

13,02 €
Disponible à la livraison (jusqu'à 9 articles)
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Moscato di Pantelleria DOC
  • Cépages: zibibbo (moscato d’alessandria)
  • Alcool: 11.5%
  • Contenance: 0.375L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 12/14 °C
  • Parfait pour: Soirée en amoureux
  • Tannico classement: 87pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Dessert

Notes de dégustation

Giallo paglierino con nuances dorate, al naso esprime una carica aromatica fine ed elegante, in cui spiccano note fruttate di agrume e melone bianco, sentori floreali delicati di zagara e rosa bianca con sfumature di erbe aromatiche. In bocca è fresco e pulito, caratterizzato da una delicata dolcezza ed una bella persistenza.

Accords mets/vins

A fine pasto, il Kabir di Donnafugata è perfetto con formaggi saporiti, macedonie, crostate di frutta e dolci da forno. Da provare anche su primi a base di bottarga.

Pourquoi nous l'aimons

Il Moscato di Pantelleria DOP Kabir di Donnafugata è un grande vino dolce naturale proveniente dai bellissimi appezzamenti di Donnafugata a Pantelleria. Un Moscato caratterizzato da continui rimandi agrumati e più in generale mediterranei, caratterizzato da un contenuto tenore alcolico, ideale per accompagnare innumerevoli dessert grazie alla sua straordinaria predisposizione gastronomica.

Domaine

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Donnafugata est un emblème de sa terre, la Sicile. C'est rare de trouver des entreprises italiennes qui ont un lien aussi profond avec leur terroir. Avec une approche qui est à la fois traditionnelle et contemporaine, ce domaine - fondé dans les années 80 par Giacomo Rallo - représente la renaissance même du vin, non seulement dans la région de Trapani et de Marsala, mais aussi probablement dans toute l'Italie du Sud. Commençons par le nom, “Donnafugata”, qui signifie "femme qui fuit" et fait référence à la femme de l'empereur Ferdinand IV de Bourbon, la reine Marie Caroline, qui au début du XIXe siècle se réfugie en Sicile pour fuir les troupes napoléoniennes débarquées à Naples. Et en Sicile, elle s'arrête là où se situent les vignobles du domaine. Des vignobles qui aujourd'hui s'étendent sur une surface de 410 hectares, cultivés avec une approche soutenable, dans un respect extrême pour l'environnement. Ce même respect pour la nature et l'environnement se retrouve dans le chai, avec des procédés et des technologies qui protègent l'intégrité des raisins, des moûts et des vins. Aujourd'hui, plus de trente ans après 1983 - année de fondation de l'entreprise - Donnafugata couvre toutes les principales zones de production de Sicile: des vignes mythiques de Pantelleria aux vieux chais de Marsala, en passant par l'Etna et par Vittoria, pour arriver à la Tenuta di Contessa Entellina, au cœur de la partie occidentale de l'île. Les vins de Donnafugata ont un pouvoir évocateur incroyable, ils nous communiquent un univers sensoriel tout entier. Blancs, rouges, rosés et effervescents: les étiquettes de l'entreprise sont caractérisées par une qualité sûre, garantie par un processus méticuleux, tant dans les vignes que dans les chais, guidé par l'amour du détail. Ce n'est pas un hasard que certains de ces vins aient marqué profondément les esprits de générations entières d'amateurs. Quelques noms en guise d'exemple:le Passito di Pantelleria “Ben Ryé”, le “Chiarandà” ou le “Mille e una notte”, et encore l’“Anthìlia”, le “Lumera” ou le “Sedàra”. Des vins mythiques, intemporels.

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