Primitivo di Manduria DOP "Papale" 2023 - Varvaglione 1921
Varvaglione 1921

Primitivo di Manduria DOP "Papale" 2023 - Varvaglione 1921

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  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Primitivo di Manduria DOP
  • Cépages: primitivo 100%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2030
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Déjeuner en famille
  • Tannico classement: 83pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Rosso rubino intenso con sfumature porpora. Al naso i profumi intensi richiamano sensazioni come confettura di frutta, ribes nero, mora, ciliegia, cacao e liquirizia. Un vino corposo, armonico e bilanciato, di lunga persistenza.

Accords mets/vins

Rosso ideale per carni rosse alla brace, stracotti e brasati.

Pourquoi nous l'aimons

Il Primitivo di Manduria DOP “Papale” di Varvaglione 1921 nasce dalle uve allevate nei vigneti di proprietà. La fermentazione è eseguita in acciaio e la successiva maturazione in legno per almeno 8 mesi. Il rosso della tradizione capace di esprimere la solarità del Salento.

Domaine

La cave Valvaglione 1921 a été fondée en 1921 à Leporano, au cœur des Pouilles, aux portes de la splendide région de Salento. C'est une entreprise qui a su allier l'expérience de la tradition à l'innovation, en valorisant les variétés ... Aller à l'onglet vignobles