Primitivo di Manduria DOP Riserva "Anniversario 62" 2019 - San Marzano
Primitivo di Manduria DOP Riserva "Anniversario 62" 2019 - San Marzano
Primitivo di Manduria DOP Riserva "Anniversario 62" 2019 - San Marzano
Primitivo di Manduria DOP Riserva "Anniversario 62" 2019 - San Marzano
San Marzano

Primitivo di Manduria DOP Riserva "Anniversario 62" 2019 - San Marzano

32,28 €
En rupture de stock
  • Millésime: 2019
  • Appellation: Primitivo di Manduria DOP
  • Cépages: primitivo 100%
  • Alcool: 14.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2022/2030
  • Température: 14/16 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 90pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Fromages affinés, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubis profond. Nez complexe de confiture de myrtille, pruneaux, cerises, sur une texture épicée de vanille, cannelle, tabac doux et chocolat. En bouche, il est complexe, avec une minéralité et une douceur en équilibre. Persistant.

Accords mets/vins

Convient pour accompagner les plats de viande somptueux et les fromages affinés. Pour un jumelage Pouilles-Lombardie, nous vous recommandons de l'essayer avec le Bitto historique : spectaculaire !

Pourquoi nous l'aimons

Excitant à tous égards, ce Primitivo di Manduria Riserva DOP "Anniversaire 62" de la cave San Marzano, qui représente parfaitement les grands vins du territoire. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices, une texture puissante et masculine en bouche, qui reste définitivement imprimée dans la mémoire. C'est un vin pour les cœurs forts, qui savent apprécier les muscles d'un vin qui, paradoxalement, sait être à la fois gracieux et élégant comme un boxeur qui danse sur le ring. Le vin est élevé 18 mois en barriques. Excellent.

Domaine

Tout a commencé dans la seconde moitié du siècle dernier, en 1962 pour être précis, lorsqu'un certain nombre de vignerons - 19 seulement - se sont associés pour créer la Cantine San Marzano, une coopérative viticole capable de valoriser le ... Aller à l'onglet vignobles

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