Puglia Bianco Vivace IGT "MareMosso" 2024 - Torrevento

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Millésime: 2024
Appellation: Puglia IGT
Cépages: bombino bianco 100%
Alcool: 11%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Fruits de mer, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino locchio, con leggeri riflessi verdolini. Floreale e fruttato il naso, composto in particolare da ricordi di ginestra e pera. Facile la bevuta, giustamente fresca, scorrevole e caratterizzata da un ottimo equilibrio.

Accords mets/vins

Scorrevole e leggiadro nella beva, è ottimo per laperitivo e perfetto per essere abbinato a uninsalata di calamari.

Pourquoi nous l'aimons

Da bere giovane e particolarmente indicato per accompagnare conviviali aperitivi tra amici, il Puglia Bianco Vivace IGT MareMosso, di Torrevento, è ottenuto da uve di bombino bianco vinificate in purezza. Fermenta a temperatura controllata e matura in acciaio per quattro mesi. È diretto e schietto, dimostrando nel contempo di saper raggiungere un ottimo livello qualitativo.

Domaine

On est à quelques pas du merveilleux Castel del Monte, à Corato, et plus précisément dans le lieu-dit Torre del Vento. C'est ici, dans un monastère éponyme du XVIIIe siècle, que s'est installé le domaine “Torrevento”, qui s’est depuis affirmé... Aller à l'onglet vignobles