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Romagna Sangiovese Superiore DOC "Biagio Antico" 2023 - Ancarani

20,73 €

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Millésime: 2023
Appellation: Romagna DOC
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2030
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, Déjeuner en famille
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubino. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi e delicate note di viola. Al palato si rivela morbido e di buon corpo; il tannino è fine e vellutato e la persistenza ottima.

Accords mets/vins

Ottimo in accompagnamento ai risotti con sugo di carne, si sposa molto bene anche con le carni arrosto e alla griglia.

Pourquoi nous l'aimons

Il Romagna Sangiovese Superiore DOC "Biagio Antico" firmato Ancarani nasce da uve allevate in vigneti esposti a sud-ovest e situati nei pressi di Oriolo dei Fichi; affinato, per 3 mesi, in acciaio e poi, per altri 12, in botti grandi di cemento, è un vino che seduce, fin da subito, per il colore brillante, regalando, poi, una beva scorrevole, schietta e appagante.

Domaine

L'exploitation agricole Ancarani, gérée par la famille Ancarani, ne cultive pas seulement le blé "Cappelli", qui permet d'obtenir des farines complètes hautement digestibles. - Outre la culture du blé "Cappelli", qui permet de produire des pâtes complètes très digestes, elle... Aller à l'onglet vignobles