Tannico classement: 80/100
Rosso di Montalcino DOC 2023 - Casanova di Neri
Rosso di Montalcino DOC 2023 - Casanova di Neri
Rosso di Montalcino DOC 2023 - Casanova di Neri
Casanova di Neri

Rosso di Montalcino DOC 2023 - Casanova di Neri

sangiovese grosso 100%14,5%0,75 L

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Vitigno
sangiovese grosso 100%
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC
Alcol
14,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Toscane
Annata
2023
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rouge rubis aux reflets grenats, le nez exprime de beaux parfums de griotte, de violette et de fruits rouges. En bouche, il fait preuve d'une grande finesse grâce à une texture tannique encore jeune mais d'excellente qualité. Long, élégant et persistant, il se termine par une finale d'une excellente persistance.

Abbinamenti

Au cours du repas, il se marie bien avec les charcuteries toscanes, les pâtes en sauce, les viandes rouges grillées.
Pâtes ou risotto campagnards
Plats campagnards

Perché ci piace

Tannico classement: 80/100
Le Rosso di Montalcino DOC de Casanova di Neri est produit dans les vignobles situés au sud de Montalcino, un endroit où le sol spécial, le microclimat et le soin extrême apporté au vignoble permettent à Casanova di Neri de récolter des raisins de Sangiovese uniques. Ce sont les conditions parfaites qui mènent à un vin rouge avec du caractère et de la personnalité, un "petit" Brunello, déjà capable d'étonner grâce à son intensité et sa subtilité, mais en même temps capable de donner des émotions avec le temps.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 80/100
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