Sicilia Grillo Superiore DOC "Senarìa" 2024 - Cantine Pellegrino 1880
Cantine Pellegrino 1880

Sicilia Grillo Superiore DOC "Senarìa" 2024 - Cantine Pellegrino 1880

19,78 €
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Sicilia DOC
  • Cépages: grillo 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2029
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 81pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Intenso al naso con profumi di rose, agrumi e mela verde. Assaggio marcato da una decisa sapidità, chiude lasciando un ricordo piacevolmente fruttato.

Accords mets/vins

Vino bilanciato e sapido, ottimo accanto a primi e secondi della cucina di mare, con pesci al forno e in salsa.

Pourquoi nous l'aimons

Il Sicilia Grillo Superiore DOC “Senarìa” è prodotto con grappoli di uve grillo coltivate nell'area di Mazara del Vallo, provenienti da vigne di oltre 35 anni. Vinificazione in riduzione con pressatura soffice e successiva lunga fermentazione a bassa temperatura, seguita da un affinamento di 4 mesi in acciaio.

Domaine

La date de 1880 est délibérément incluse dans le logo de la société, marquant le début d'une histoire qui remonte à plus de 140 ans. La Cantine Pellegrino a été fondée en 1880 par le notaire Paolo Pellegrino qui, avec ... Aller à l'onglet vignobles