Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Nature - Nicola Gatta
Nicola Gatta

Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Nature - Nicola Gatta

47,90 €
  • Disponible à la livraison
  • Cépages: chardonnay 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2027
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: Dîner estival, Événement à fêter
  • Tannico classement: 92pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Crustacés, Poisson cru

Notes de dégustation

Jaune paille ; perlage fin et persistant. Au nez, il s'exprime par des notes d'agrumes, des notes de fleurs blanches et des notes minérales. En bouche, il est frais, vif et agréablement harmonieux.

Accords mets/vins

Excellent avec le carpaccio de poisson, il se marie aussi très bien avec les crustacés.

Pourquoi nous l'aimons

Ce Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Nature, comme tous les autres produits Nicola Gatta, est né à Franciacorta mais ne fait pas partie du consortium du même nom. Produit selon les dictats de l'agriculture biodynamique, il repose sur les lies pendant 50 mois et offre un goût très frais et parfumé. Essayez-le.

Domaine

Nicola Gatta produit le Spumante Metodo Classico dans la zone la plus orientale de la Franciacorta, dans la province de Brescia, sur les collines calcaires de Gussago ; ces sols, situés à 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, ... Aller à l'onglet vignobles

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